QUI SOMMES-NOUS ?
Contrairement aux autres confréries bachiques champenoises qui ne font que la promotion d’un cru ou d’un cépage, la grande particularité de l’Ordre des Coteaux de Champagne est de célébrer les vins de champagne dans leur totalité et dans leur diversité. Le rôle de l’Ordre des Coteaux de Champagne consiste à mettre en valeur les vins de Champagne, leurs spécificités, leur diversité, leurs modes de consommation et tout ce qui concourt à leur notoriété et à leur image de symbole le plus prestigieux de succès et de célébration.
De nombreux Chapitres ont lieu à travers le monde à l’intention d’un réseau d’inconditionnels (professionnels de la restauration et de la sommellerie, grands amateurs, personnalités du spectacle, de la politique et du monde des médias). A travers ces différentes actions l’Ordre des Coteaux de Champagne relaie la politique globale de communication du Comité Champagne.
UN PEU D'HISTOIRE...
CRÉATION ET ÉVOLUTION DE L'ORDRE
Les origines de l’Ordre remontent à la seconde moitié du XVIIème siècle. L’Ordre était alors composé de jeunes nobles de la cour de Louis XIV, tous fameux gourmets et grands connaisseurs en vins et parmi lesquels figure notamment le célèbre pamphlétaire, Charles de Saint-Evremond. Ils appréciaient de façon particulière les vins originaires des trois célèbres coteaux champenois, Ay, Avenay et Hautvillers, ce qui leur valut d’être appelés “Les Trois Coteaux” puis “l’Ordre des Coteaux”. C’est à cette époque qu’advint l’aboutissement des recherches sur les principes essentiels de la champagnisation. L’Ordre des Coteaux disparut à la Révolution.
Les origines de l’Ordre remontent à la seconde moitié du XVIIème siècle. L’Ordre était alors composé de jeunes nobles de la cour de Louis XIV, tous fameux gourmets et grands connaisseurs en vins et parmi lesquels figure notamment le célèbre pamphlétaire, Charles de Saint-Evremont...
Christophe
Juarez
Directeur Général
Champagne Nicolas Feuillatte